2017年食品安全風險監測網絡報告與質量控制技術培訓班圓滿結束
為確保2017年全省食品安全風險監測項目工作順利實施, 4月24-25日省疾控中心舉辦了 “2017年食品安全風險監測網絡報告與質量控制技術培訓班”。省疾控中心職衛所史春波所長、食品安全科專業技術人員及各市(州)、縣(區)疾控中心網絡報告人員共80余人參加了本次會議。
省疾控中心食品安全科郭學斌科長詳細部署了年度我省食品安全風險監測各監測點國家常規監測、國家專項監測、省專項監測工作任務,講解了每類食品監測目的意義和具體監測項目,樣品采集方法和要求,樣品儲存及運輸的注意事項,重點強調嚴格按方案計劃要求進行樣品采集,監測數據及時網絡報告,避免出現超時限上報問題。
化學污染物與微生物網報授課人員總結了2016年全省食品安全風險監測中化學污染物與微生物兩大網報系統數據上報存在的主要問題。著重強調了2017年兩大網報系統上報、審核要求及注意事項,每類食品、每類污染物截止上報日期;樣品審核,數據上報經兩次退回仍未按國家退回意見修改的,第三次上報系統自動攔截問題;另外詳細講解了網報系統的操作流程,網報人員直接上機登錄化學污染物和微生物兩個網報系統進行實踐練習。
經過培訓,各級疾控機構充分認識到食品安全風險監測工作的重要性,采樣網報人員掌握了采樣注意要點和網報操作程序,明確了食品安全風險監測的工作任務,為今年的食品安全風險監測工作質量的提升奠定了基礎。
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