2023年5月14日-20日是我國第九屆全民營養(yǎng)周，5月20日是第34個“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日。為貫徹落實《“健康青海2030”行動計劃》（青發(fā)〔2016〕37號）、《青海省國民營養(yǎng)實施計劃（2017-2030）》（青政辦〔2017〕 211號）文件精神和青海省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員《關(guān)于舉辦青海省2023年全民營養(yǎng)周主題宣傳活動暨營養(yǎng)工作者培訓(xùn)班的通知》（青衛(wèi)健函〔2023〕131號）要求，深入推進合理膳食行動和學(xué)生營養(yǎng)改善行動，推動全民形成和保持良好合理飲食習(xí)慣，提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，慢病所開展了形式多樣的主題宣傳活動。

一、參加“全民營養(yǎng)周”暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動儀式

5月18日上午，由省衛(wèi)生健康委主辦，海北州衛(wèi)生健康委承辦、青海省疾控中心等多部門協(xié)辦的2023年青海省“全民營養(yǎng)周”暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動啟動儀式在海北州西海鎮(zhèn)盛大開幕。全省各級國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會成員單位負責(zé)人、營養(yǎng)工作志愿者以及新聞媒體、社會各界代表和當?shù)厝罕娂s500多人參加了啟動儀式。今年全民營養(yǎng)周宣傳活動主題為“健康中國 營養(yǎng)先行”、“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”。啟動儀式上，海北州政府副州長哈文秀致辭，省衛(wèi)生健康委副主任端智講話，海北州州委副書記、州長張勝源宣布活動正式啟動，中心主任李硯明出席了啟動儀式。

在啟動儀式上，省疾控中心慢病所營養(yǎng)與健康研究室馬福昌代表省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會向全省居民發(fā)起營養(yǎng)倡議書，4名來自慢病所和職衛(wèi)所的營養(yǎng)工作志愿者代表進行了營養(yǎng)健康宣傳志愿者宣誓，隨后參會人員進行現(xiàn)場主題簽名和徒步健身活動。海北州幼兒園小朋友用精美的舞蹈表演和藏漢雙語推廣合理膳食及營養(yǎng)健康知識，職業(yè)學(xué)校學(xué)生、醫(yī)務(wù)工作者、疾控人員、健身愛好者、營養(yǎng)學(xué)會人員、老年人等進行以“適量運動、健康你我”為主題的文體表演。啟動儀式現(xiàn)場，省、州、縣各部門、疾控中心和醫(yī)療機構(gòu)聯(lián)合開展了營養(yǎng)健康知識展板宣傳，向群眾及參會人員發(fā)放了青海省農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)生膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊、合理膳食、食品安全等宣傳材料，全方位普及營養(yǎng)健康知識，提高居民的健康素養(yǎng)水平。 

二、走進校園，為中學(xué)生送上“營養(yǎng)健康知識”大餐

5月20日是我國第34個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，宣傳主題為“科學(xué)食養(yǎng)，助力兒童健康成長”。5月17日下午，省疾控中心營養(yǎng)健康工作者在海北州第一高級中學(xué)開展了“營養(yǎng)知識進學(xué)校”活動，來自慢病所和職衛(wèi)所的5名工作人員緊緊圍繞““科學(xué)食養(yǎng)，助力兒童健康成長”主題為200余名師生開展了主題宣講。

在宣講課上，慢病所的張雯以“吃動平衡、守護健康”為主題，為各位學(xué)生講解如何通過合理的“吃”和科學(xué)的“動”保持健康體重；李子曄以“認識標簽、樂享甜蜜”為主題，幫助學(xué)生學(xué)會看食物成分表和營養(yǎng)標簽，從而減少攝入高脂、高糖、高能量的食物，在琳瑯滿目的零食商品中選擇健康和營養(yǎng)的零食；來自職衛(wèi)所的劉大晶通過一樁樁生活中食物中毒的典型案例，宣講食品安全，提高學(xué)生食品安全知識水平和自我保護能力，避免發(fā)生食物中毒。宣講活動現(xiàn)場師生互動不斷，氣氛熱烈，在寓教于樂中引導(dǎo)學(xué)生樹立健康飲食觀，增強學(xué)生營養(yǎng)健康意識，讓學(xué)生自己成為健康的第一責(zé)任人。同時，活動現(xiàn)場發(fā)放“平衡膳食 營養(yǎng)健康”筆記本和“食品安全預(yù)防手冊”二百余份，營養(yǎng)與健康研究室馬福昌接受了中國新聞社青海分社、青海經(jīng)視頻道和海北州廣播電視臺關(guān)于“營養(yǎng)健康宣講進學(xué)校活動”的采訪報道。

三、走上講臺，為全省營養(yǎng)健康工作者上課授“真經(jīng)”

5月18日下午，慢病所營養(yǎng)與健康室馬福昌在省衛(wèi)生健康委主辦的“2023年青海省營養(yǎng)工作者培訓(xùn)班”上做了題為“青海省農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)生營養(yǎng)健康監(jiān)測與膳食指導(dǎo)”的講座，分別從青海省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)健康監(jiān)測工作開展情況、2012-2022年監(jiān)測結(jié)果分析、營養(yǎng)健康知識、學(xué)校營養(yǎng)健康教育、中小學(xué)生營養(yǎng)不良的預(yù)防、學(xué)生特殊期膳食、學(xué)校營養(yǎng)配餐等方面，用通俗易懂的語言，圖文并茂的舉例，介紹了青海省農(nóng)牧區(qū)學(xué)生的營養(yǎng)狀況，同時通過監(jiān)測結(jié)果對比實施農(nóng)牧區(qū)中小學(xué)生學(xué)生營養(yǎng)餐計劃前后的營養(yǎng)狀況，充分說明合理膳食和科學(xué)飲食對于學(xué)生生長發(fā)育的重要作用，來自省級國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會成員單位、各市（州）、縣（區(qū)）衛(wèi)健委（局）、疾控機構(gòu)、醫(yī)療單位的業(yè)務(wù)人員180余人參加了講座活動。

與此同時，在省衛(wèi)生健康委和省疾控中心聯(lián)合倡導(dǎo)下，全省各級疾控中心以“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”為主題，于5月15日-20日積極開展了形式多樣、豐富多彩的“全民養(yǎng)周”暨“5.20中國學(xué)生營養(yǎng)日”系列健康主題宣傳活動，在當?shù)厝罕姾椭行W(xué)生中引起了熱烈反響，進一步宣傳普及了營養(yǎng)健康知識。