2013年6月5日 | 日內(nèi)瓦/紐約 - 許多低收入和中等收入國(guó)家正在忽視超重和肥胖帶來的重大健康威脅。根據(jù)世衛(wèi)組織今天發(fā)布的新信息，這些國(guó)家制訂了處理營(yíng)養(yǎng)不足問題的政策，但缺乏適當(dāng)政策終止超重和肥胖增加帶來的不斷上升的疾病負(fù)擔(dān)。

75%以上超重兒童生活在發(fā)展中國(guó)家，非洲兒童超重率在過去20年間幾乎翻了一番。肥胖兒童成年后更有可能繼續(xù)肥胖，面臨更高患糖尿病和其它疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

一攬子方案：

為幫助有關(guān)國(guó)家填補(bǔ)政策空白，世衛(wèi)組織發(fā)布了包括24項(xiàng)基本營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)的一攬子方案，列出了各國(guó)通過同時(shí)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不足和超重以改善其人民營(yíng)養(yǎng)狀況的最有效方法。妊娠期和嬰兒期有許多因素會(huì)影響到兒童和成人的體重。

干預(yù)措施包括：改善懷孕和哺乳婦女的營(yíng)養(yǎng)狀況；鼓勵(lì)及早開始母乳喂養(yǎng)，在前6個(gè)月進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，然后持續(xù)母乳喂養(yǎng)到2歲；促進(jìn)幼兒食用適當(dāng)?shù)墓腆w食物；必要時(shí)提供微量營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。

“為避免營(yíng)養(yǎng)問題在下一代人中大規(guī)模爆發(fā)，決策者迫切需要更多關(guān)注改善孕婦和青春期少女營(yíng)養(yǎng)狀況的問題，她們將成為下一代人的母親。”

營(yíng)養(yǎng)不良的原因和后果：

營(yíng)養(yǎng)不足、肥胖和超重這三種情況都是營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)形式，其原因和后果與食品體系的不足密切相關(guān)。不能充分提供高質(zhì)量食品的食品體系既會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育不良也會(huì)導(dǎo)致體重過度增加。在生命最初幾年發(fā)育不良的兒童可能在青春期長(zhǎng)得個(gè)子矮但超重，然后在成年期罹患慢性疾病。

需要采取基本營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)：

處理營(yíng)養(yǎng)不良“雙重負(fù)擔(dān)”中另外一半問題（肥胖癥和其它膳食相關(guān)疾病如糖尿病、心臟病和中風(fēng)）的許多政策還相當(dāng)落后，特別是在非洲和東南亞。但即使是在制定了針對(duì)肥胖癥的政策的國(guó)家，這些政策在省市區(qū)層面也往往沒有得到落實(shí)。只有三分之一被調(diào)查國(guó)家監(jiān)管向兒童營(yíng)銷食品的行為，而且只有不多幾個(gè)國(guó)家采取了減少食品中鹽和反式脂肪含量的措施。

通過采取這些基本營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)，各國(guó)將能夠減少嬰兒和兒童死亡率，改善其生長(zhǎng)發(fā)育，并提高生產(chǎn)率。巴西、埃塞爾比亞和秘魯?shù)葒?guó)以及印度的人口第二大邦馬哈拉施特拉邦已經(jīng)通過落實(shí)這些行動(dòng)取得了上述成就。

全世界有1億多5歲以下兒童體重不足；1.65億發(fā)育遲緩，即身高相對(duì)年齡偏低（這個(gè)指標(biāo)比慢性營(yíng)養(yǎng)不足好）。據(jù)估計(jì)，5歲以下兒童死亡中的35%與營(yíng)養(yǎng)不足有關(guān)。同時(shí)，還有4300萬5歲以下兒童超重或肥胖。

布蘭卡博士說：“現(xiàn)在離千年發(fā)展目標(biāo)的2015年最后期限只有不到一千天了，各國(guó)和發(fā)展伙伴迫切需要了解還需要做哪些工作以及怎么做才能實(shí)現(xiàn)那些目標(biāo)。這些報(bào)告為它們提供了所需要的分析和綜合指導(dǎo)。”

今天還出版了《柳葉刀孕產(chǎn)婦和兒童營(yíng)養(yǎng)系列》，內(nèi)容包括分析各種營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施對(duì)婦女和兒童健康的影響。該系列還估計(jì)了需要花多少錢才能填補(bǔ)全球營(yíng)養(yǎng)政策評(píng)估所確定的空白（每年126億美元，包括所有物資供應(yīng)和職員費(fèi)用）。

發(fā)育遲緩（身高相對(duì)年齡偏低）的5歲以下兒童數(shù)量減少40%；貧血的育齡婦女?dāng)?shù)量減少50%；低出生體重嬰兒數(shù)量減少30%；超重兒童所占比例不再上升；將6個(gè)月純母乳喂養(yǎng)率提高到至少50%（現(xiàn)在是38%）；將消瘦（相對(duì)身高體重不足）兒童所占比例降低并保持在5%以下（現(xiàn)在是8%）。

摘自：

http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/obesity_undernutrition_20130605/zh/index.html